好幾天前在FB上看到有媽咪分享平底鍋自製餅乾,心癢癢的...

 

人說心動不如馬上行動...

 

但是...苦於家裡沒有量杯這玩意兒!!!

 

經由瑜晏媽咪的指點迷津...不用量杯就可以行動囉!!!

 

配方如下:中筋麵粉1杯(量米杯)

 

奶油少量

 

糖少量

 

養樂多 20C.C

 

動工...成了個小麵糰,放置冰箱靜置30分~1小時

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放置冰箱1小時後...就成了這顆可愛光滑的小麵糰了!!!

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將可愛光滑的小麵糰擀平...

 

有個小孩一直迫不及待要玩啦!!!

 

邊擀邊在旁邊碎碎念"媽媽我要...媽媽我要..."

 

終於擀平小孩也跟著動手了!!!

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亭家沒有模型道具...

 

拿了做壽司的模具來壓一壓...這樣也行喔!!!

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佑佑堅持要的"大象"造型...

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從頭到尾就是要壓大象造型啦!!!

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那...其他造型只好由亭來壓壓樂囉!!!

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登嫩...初步造型完工...

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放置平底鍋用小火慢慢煎喔!!!

 

亭當下想說不知道會不會失敗耶...

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有個小孩迫不及待跑到廚房喊著"媽媽好了嗎...媽媽好了嗎"

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完工...大成功喔!!!

 

謝謝美麗的瑜晏媽咪熱心分享喔!!!

 

吃起來有"方塊酥"的味道

 

明天要繼續試試看其他口味的囉!!!

 

亭的小姪女還說"姑姑你要做多一點喔~我今天才吃到兩個,明天還要"

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